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哎,讲起南充除了大西街和花市街1,仪陇县鸡街,我跟你讲,这地方硬是个宝藏街,不晓得多少外地人晓得。头先讲,鸡街为啥叫鸡街?老辈人讲,以前这条街就是卖鸡卖鸭的地方,后来慢慢发展起来了,搞成现在这个吃货天堂。你要问我鸡街有啥子好搞,我今天就给你扯透:老馆子、路边摊、避坑法子,全在这儿咯!

南充除了大西街和花市街1,仪陇县鸡街头一个坑:光看热闹你就亏了

鸡街上头,摊摊挨摊摊,特别是晚上六点开后,那个热闹啊,就像赶庙会一样。但你莫被人挤人就迷晕了。热闹的地方哈,多数是网红摊子,味道嘛,一般般,还贵得卵都跌。我上回去一个什么“XX烤脑花”,排队排了半个小时,结果吃起就那样,三十块一份,脑花还少得可怜,真是个大坑。所以啊,鸡街热闹归热闹,正宗味道的摊子,往往藏在巷子背后,没得啥子花哨装饰,但才是老南充人的最爱。

南充除了大西街和花市街1,仪陇县鸡街最正宗的几家馆子

头一个要推荐的,就是“李婆婆卤肉铺”。这个店我跟到晓得,从1998年就在鸡街开了,到现在二十多年咯。她家的卤味,特别是卤鸡爪和猪耳朵,那个香味入骨头,关键是价格还实惠,我上个月去买,鸡爪是5块一个,猪耳朵是按斤称,30块一斤,抵吃!

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再讲一个“陈记豆花面”,这个店是仪陇县本地人推荐的,早上七八点就开门,卖豆花面和红油抄手。豆花面一碗10块钱,红油抄手15块,味道巴适得很,特别是那个辣椒油,是老板自家炒的,香得让人流眼泪!

南充除了大西街和花市街1,仪陇县鸡街怎么省钱?

鸡街咯地方嘛,确实有点坑外地人。我给你几个省钱小窍门哈:

1. 不要看摊子大的就说好吃,小摊子往往性价比更高。 2. 买卤味和现炸的东西,最好问清楚是按份卖还是按斤卖,莫被糊弄。 3. 晚上八点过后,很多摊子会偷偷降价,特别是水果摊和烧烤摊,能便宜百分之二十到三十。

南充除了大西街和花市街1,仪陇县鸡街恁子选才没挨宰?

我教你个老办法,专门针对鸡街这种地方。你看摊子的时候,莫只看人多,要看摊子前头有没有仪陇本地的老大爷老大妈。如果有,说明这摊子靠谱。仪陇本地人嘴巴刁得很,差的东西他们才不吃。

还有一个,就是问摊主“这个东西是你自己做的还是外面进的?”如果是外面进的,你就直接Pass。鸡街最值钱的就是那些摊主自己做的手工货,比如卤水、腌菜、现炸的酥肉,这些才是本地味道。

南充除了大西街和花市街1,仪陇县鸡街的隐藏宝藏

最后,我给你爆个冷门的地方!鸡街尾巴有一家“张记糍粑”,门面小得不行,连招牌都是用粉笔写的。我第一次去,是晚上九点过,看到几个小孩在排队买,我就凑热闹试哈。结果不得了,糍粑又糯又香,外面裹的黄豆粉甜而不腻,才2块一个,太便宜了!后来我跟老板聊,他说这个糍粑的方子是他奶奶传下来的,难怪这么正宗。


验证方法:下次你去南充除了大西街和花市街1,仪陇县鸡街,记得晚上别急着吃那些网红摊,先去巷子里转一圈,找那些老馆子或者本地人扎堆的摊子。味道才对路,价格也划算。

标签:南充鸡街吃什么, 仪陇县鸡街攻略, 鸡街避坑指南, 鸡街美食推荐, 鸡街正宗小吃

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评论: 哎呀,这个“张记糍粑”听起来不错哦!我上个月去鸡街,光顾着吃烧烤了,糍粑都没注意到,下次一定要试哈!

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