哎,讲起许昌红房子鸡窝在哪,我跟你讲,这事儿还真不能乱找。稍微搞错个巷子口,你就是走一天都摸不着门道,最后还得打电话问熟人。今天我就跟你扯透,这个地方咋找到、咋搞才对劲,免得你白跑一趟。
许昌红房子鸡窝在哪?位置就在老城区的深巷子里
这个许昌红房子鸡窝啊,藏得很深,真不是外地人想象中大路边那种显眼地方。我记得头一次克找,硬是绕了三圈才摸到门。具体位置呢,就在许昌老城区,东大街那块有一条叫做“北关小巷”的地方,你往里头钻,差不多走个150米左右,看到一间门面小得可怜的砖房子,门口挂个红色灯笼,那就是咯。
你晓得没,这个地方为啥难找?因为它门面小,巷子里也没啥招牌,靠的就是熟人推荐。我估摸着,外地人去找,十个里头得有七个找不到。你记住,到了北关小巷,看到巷口有个卖煎饼的摊子,那就是对路了,往摊子后面走就能找到。
许昌红房子鸡窝的价格,贵得卵都跌?其实还算公道
讲到价格,我晓得有些人会说,哎哟,这种老地方的东西怕是贵得离谱吧?其实你放心,许昌红房子鸡窝的价格还算公道。它是按份卖的,小份的呢,大概15块到20块,大份的也就30块左右。你要是几个朋友一起去,点个大份,大家分着吃,性价比还是可以的。
不过哦,这个店子有个规矩,鸡窝是现杀现做的,所以要稍微等一哈。一般来说,晚饭时间去的话,可能要排个20分钟左右。别以为你可以讲价,老板是个老实人,价格死死的,讲了也没用。
许昌红房子鸡窝的味道,正得你想哭
味道嘛,我跟到你讲,硬是正宗得一塌糊涂。那天我第一次吃,鸡窝一端上来,那个香味扑鼻而来,整个人都被拉回小时候阿嬷炖鸡汤的味道了。鸡肉炖得又嫩又入味,汤清甜得像是加了蜜,但其实是鸡本身的鲜味。
它的独门秘籍在哪?就是用老母鸡配上许昌本地的土猪肉,再加上店家自家种的山药和枸杞。老板说,这个配方是传了三代的,外头绝对吃不到。我估摸着,一天最多也就卖个二三十份,吃完就没得喽,所以你最好早一点去。
许昌红房子鸡窝的坑在哪?外地人最容易挨宰
讲到坑了,我得提醒你两点。头一个坑是时间,晚去了你就别想吃到,因为这家店的鸡窝是限量的,卖完就关门,老板从不多做。一般下午三点钟开门,晚饭高峰期差不多七点多就收摊了。你要是七点半才到,基本上就是扑空。
第二个坑呢,是外地人容易被假店骗。北关小巷里头现在冒出好几个假冒的“红房子”,名字起得差不多,但味道完全不是那个味儿。我跟你讲,正宗的许昌红房子鸡窝门口有个红灯笼,老板是个50多岁的瘦老头,姓张。其他的你别信。
许昌红房子鸡窝值得去吗?我跟到你讲,值!
照我看呐,这个许昌红房子鸡窝确实值得去。你想想看,花了二三十块钱就能吃到这种老味道,抵得上你去外头花好几百吃一顿假货了。而且,吃完以后老板还会跟你扯两句家常,地道得很。
总结一下,许昌红房子鸡窝就在北关小巷里,具体位置是东大街那边的巷子深处,门口挂红灯笼的就是正宗。价格大概15到30块一份,味道正宗得不像话。记住几点:早去、认准红灯笼、别信假店。
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评论:哎,我觉得这个介绍还挺实在的!不过我想问一下,老板家有外卖吗?像我们这种上班狗,怕是没时间去排队呀。
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