来源:坐失良机,作者: ,:

哎,讲起**福鼎喝茶 懂**,硬是有些外地人搞不清楚。前几天就有朋友问我,恁子搞才算懂?我跟到讲,茶文化这个东西,没得门道你就只能看热闹。今天我就给你扯透,福鼎喝茶的正宗搞法、避坑诀窍,还有省钱的门道,听清楚噻。

福鼎喝茶 懂头一个坑:光看价格你就挨了

你晓得不,福鼎白茶的价差大得卵都跌。有些人只看价格,动不动买几千块一斤的,结果搞回来一喝,味道像水泡树叶。我跟到讲,贵的未必好,便宜的也有正宗。福鼎白茶讲年份,三年陈的叫“药”,五年陈的才算“宝”。一般情况嘛,三年陈的大概几百块一斤,五年陈的上千块,差不多是这个区间。你要是看见几百块还能写“十年陈”,那基本是鬼扯,莫信。

福鼎喝茶 懂最正宗哩搞法

正宗的福鼎白茶,茶山上搞的才算对路。像福鼎的点头镇,那边是白茶的发源地。我上个月克点头镇,专门找了个老茶农,他家茶园开了有三十多年了,硬是老规矩做茶。那天我喝到他家“白牡丹”,干茶一闻就有股蜜香,泡出来汤色金黄,喝一口回甘明显。茶农讲,这种正宗白牡丹,五年陈的价格大概在800到1200块一斤,不贵但绝对正宗。

福鼎喝茶 懂恁子选才没挨宰

选福鼎白茶,第一看干茶,第二闻香气,第三看汤色。干茶嘛,色泽要匀整,芽头要肥壮,莫搞那些干瘪瘪哩茶叶。闻香气,正宗的福鼎白茶有股淡淡的蜜香,陈年的还有药香,香气闻着舒服就对路了。泡出来的汤色,要清澈透亮,莫搞那些浑浊哩茶汤。你如果晓得这些标准,基本就不会挨宰。

福鼎喝茶 懂的省钱门道

你晓得不,福鼎白茶讲究年份,越陈越贵,但是不是非得买老茶才好。像三年陈的“贡眉”,价格才三四百块一斤,喝起来也很巴适。还有一种省钱搞法,就是买毛茶自己存。我阿爸那辈儿就讲,毛茶存个三五年,性价比翻几倍。我上次买了两斤毛茶,总共花了600块,存起来等个几年,喝起来就是五年陈的味道,划算得你想不到。

照我看呐,选福鼎白茶最关键的是看年份和品质,不是光看价格。正宗的白茶讲究干茶肥壮、香气纯正、汤色透亮,这三点外行人容易忽略,但懂行的都懂。你真要搞懂福鼎喝茶的门道,就从这些标准开始学。
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福鼎喝茶 懂的避坑诀窍

最卵要命的是那些包装花里胡哨哩白茶,专门坑外地人。我给你讲,正宗的福鼎白茶,包装反而简单朴素,茶叶干净整齐就行。那些动不动写“特级”、“珍藏”的,价格贵得卵都跌,结果喝起来还不如家里存的三年陈毛茶。你要是搞福鼎喝茶,记住一句话:越简单越正宗,越复杂越坑。


验证方法:你去买福鼎白茶,随便挑一款,看干茶色泽、闻香气、泡汤色。只要三样都对得上,我跟到讲,这茶基本没错。要是三样有一条不对,那你就赶紧退货。

标签:福鼎喝茶 懂,福鼎白茶选购,正宗福鼎白茶,福鼎白茶避坑,福鼎喝茶省钱

评论:我去年去福鼎买了几斤白茶,按你讲的方法选的,果然喝起来很正宗。不过有个问题,三年陈的毛茶存几年后,味道会不会变得太浓?适不适合日常喝?

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