来源：怯怯乔乔，作者： ，：

哎，讲起柳州古亭山鸡街在哪里，我跟到你讲，很多人都晓不得这条街藏着柳州哩老味道咯。你莫讲，前几天还有个外地人问我这个问题哩，差点被那些假装正宗哩店坑到卵都跌。所以今天，我就来扯透柳州古亭山鸡街在哪里，跟你讲恁子搞才对，莫让你白花冤枉钱。

柳州古亭山鸡街在哪里？位置我给你讲清楚

这街嘛，藏在柳州古亭山附近咯，具体位置你记好，靠近柳太路和古亭山大道交界哩地方，走到古亭山公园南侧巷子里头就看到。你莫以为是啥大街，硬是要钻到巷子里面才能真正找到。那些巷子嘛，弯来弯克像阳朔西街哩巷子，绕死人。但是晓得门路哩人，一般都直接克巷子尾哩几家老店，那才是正宗的鸡货店。

我估摸着，从柳州火车站打车克，差不多10公里左右，滴滴叫车大概是25块上下。要省钱嘛，可以坐公交车，像2路或者22路，直接在古亭山站下车，再走进去，大概300米左右。

柳州古亭山鸡街在哪里？价格几多才算划算

讲到价格嘛，这条街上哩鸡货店，基本上价格都差不多。一般来说，一只烤鸡大概是55块到70块之间，贵哩是加了料的，比如酱料或者特制香料。你要买炸鸡翅，差不多一对是8块到12块，我跟到讲，贵哩不一定好，还是看味道。

不过，你要小心有些店乱喊价，特别是看到外地人哩时候，硬是贵得卵都跌。照我看呐，正常价位是这个范围，你去讲价咯，讲好了还能便宜个五六块。哦对，漏讲一点，那些配料，比如辣椒酱和酸笋，一份差不多3块到5块，别被宰得一份10块都搞不清楚。

柳州古亭山鸡街在哪里？最正宗哩搞法

正宗哩鸡货嘛，我给你讲透，还是那几家开了十几年甚至二十几年的老店，才是硬货。像有家叫“老黄鸡货铺”，我记得是1999年开的，到现在都二十多年咯，味道硬是稳。还有一家“阿婆手工鸡货”，我阿妈那辈人都晓得，卤水是祖传秘方，吃了硬是想再来。

最简单哩辨别方法嘛，你进店看哩时候，要看锅里哩鸡，颜色不要太鲜艳，那是加了色素哩。闻一闻卤水味，味道浓哩才对路。再看鸡皮，手工烤哩鸡皮有点焦黄，不会光溜溜像塑料。

柳州古亭山鸡街在哪里？避坑的几个关键点

哎呀，这点最卵要命咯，很多人到鸡街吃鸡货，结果被坑得钱都白花。头一个坑嘛，是有些店用冷冻鸡冒充现杀鸡，味道差得一塌糊涂。你要认清，现杀哩鸡，皮和肉是紧实哩，冷冻哩鸡嘛，切开后肉松松散散。

第二个坑是那些网红店，装修搞得鬼艳鬼艳哩，全是花哩胡哨。正宗哩鸡货店嘛，门面一般烂撇撇哩，不会搞那些虚头巴脑哩东西。你要是看到店里坐满老人家在吃，那说明味道稳咯。

柳州古亭山鸡街在哪里？恁子搞最省钱

讲到省钱嘛，照我看呐，你还是要多看、多问。像我前阵子克鸡街买了一只烤鸡，老板还送了一份酸笋和酱料，硬是比隔壁贵哩店划算。你进店哩时候，直接问老板有没有套餐或者送料，有些店是可以聊价哩。还有啊，不要买太多，鸡货吃不完放冰箱，第二天味道就差了。

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验证方法：去到柳州古亭山鸡街哩时候，直接问老板这鸡是现杀还是冷冻哩，现杀哩皮和肉紧实，冷冻哩肉散松，自己眼睛看就晓得。

标签：柳州古亭山鸡街在哪里，柳州鸡货价格，柳州正宗鸡货店，柳州古亭山避坑指南，柳州鸡货辨别方法

评论：我上个月克古亭山鸡街找了一家老黄鸡货铺，老板硬是热情，讲了好多鸡哩做法。我试了他哩烤鸡，果然卤水味道稳得很。不过我想问下，这条街上还有没有比他更正宗哩店呢？

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