哎,讲起端州98场最出名的三个地方,别个外地人一听就两眼发光,觉得是啥神仙地方,其实你别看它名气大,里头门道多得很,坑也多。我扎在端州几十年了,给你们讲透,哪几家地方是真正值当,哪几家地方是坑得你钱包都哭!
端州98场最出名的三个地方里头最值的:这家店卤水粉必试
先讲第一个地方,咯个地方在老城区一个巷子里面,门头烂撇撇的,叫“阿辉卤水粉店”,这个店我估摸着开了起码有20年咯。你莫看它外头不咋样,里头吃的才是硬杠杠的。
我上个月领个外地朋友克嗦粉,他第一口就讲:“哎哟,这味道才是真正的!”它家卤水用的是祖传方子,香料味浓,吃了不会腻。价格嘛,单碗粉12块到18块左右,加多点锅烧和卤蛋也不过25块搞定,抵到爆。
辨别方法:真正的好卤水粉,闻起来香气扑鼻,但不会有刺鼻的腥味,卤水颜色偏红褐色且清澈,千万别看见黑乎乎的就以为正宗,那可能是酱油加多了。
端州98场最出名的三个地方的隐藏巷子:这里有家烧鹅店不要错过
第二个地方我跟到讲得掏出来——“老林烧鹅饭店”。这个店藏得深,巷子弯来弯克像阳朔西街咁乱,外地人没老鬼带,别想找到。
烧鹅嘛,我吃了这几十年,这家店的皮脆肉嫩,酱汁入味,是真正的。最关键是它家分量足,一个烧鹅饭大概38块,比那些网红店便宜一截,味道还更正。你到店不要急,点个烧鹅拼叉烧饭,等个10分钟,老板现切上桌,包你满意。
小贴士:吃烧鹅饭,记得点“多汁版”,老板会多淋一勺秘制酱汁,香得你一口米饭都不想浪费。
端州98场最出名的三个地方的大坑:别被花里胡哨的装修骗了
讲完好的,再来讲个坑大的。就在新区那边,新开的“金牌端州美食广场”,名字听着霸气,装修也豪华得很,噱头是啥“本地老味道一条街”。但你进去一看,硬是贵得卵都跌。
比如一碗螺蛳粉,38块,还是小碗的。我试了一次,味道淡得跟白水差不多,根本没有螺蛳粉该有的酸和辣。还有烧鹅饭,58块一份,鹅肉干到嚼不动。这种地方,专坑那些只看装修的游客,老鬼是不会克的。
恁子避开这个坑:别贪图大装修,看人流和排队才是关键
我给你讲,真正好的地方,装修越破,味道越正,价格越抵。你想选对地方,就看哪个店外头排队的人最多,而且大部分是本地人,这才是“真香”标志!
验证方法:你下次去端州98场最出名的三个地方,先不急着进店,先观察门口排队情况。如果排队的多数是端州本地人,基本就稳了;反之,穿着拖鞋的游客扎堆,那你就要小心了。
标签:端州美食,端州98场最出名的三个地方,卤水粉,烧鹅饭,避坑指南
评论:我试过你讲的“阿辉卤水粉店”,确实味道不错,特别是锅烧很脆!不过“老林烧鹅饭店”我去的时候好像关门了,是不是有固定休息日?
《九江二亩地巷子搬去哪了》
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教育这块也是硬核。周边有贵阳市实验小学、北京芳草地国际学校、贵阳实验二中,全是公立名校。尤其是实验二中,2025年中考全市前十占了4个名额。家里有娃的,这点应该很心动。
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