来源：常备不懈，作者： ，：

哎，讲起江门比较出名的小巷子，我跟你讲，外地人还真没几个晓得门道的。那些小巷子里头藏着的美食、老店，硬是能让你吃得肚皮圆滚滚，价格还便宜到你想哭！这次我就来给你掰透咯，江门这些小巷子到底藏着啥宝贝，去哪里找，价格几多，坑在哪，咋搞才最省钱。耳朵竖起来听好咯！

1. 江门比较出名的小巷子，先讲老街巷子里的烧腊铺

你晓得没，江门老城区那几条巷子哩烧腊铺，我敢跟你保证，80%的本地人都晓得哪家最香。比如在蓬江区的长堤路附近，有条巷子叫“东风巷”，巷尾有家烧腊铺，门面小得直不起腰，但啵，生意硬是爆棚，每天早上七点开门，九点就卖光光。

招牌是烧鹅和叉烧，烧鹅每只大概是120块左右，买半只也要60块啵。叉烧呢，按斤卖，68块一斤，我估摸着比外面贵个五块八块的样子，但味道绝对值回票价。关键是他家那个秘制酱汁，甜中带咸，淋到饭上，啧啧，吃一碗不过瘾！

照我看呐，想吃这家的烧鹅，别想着中午去，肯定扑空。我一般是早上八点就杀过去，排个十几分钟队，准能买到热乎乎的刚出炉的。

2. 江门比较出名的小巷子，北街夜市的糖水摊子

哦对，讲到甜品，北街夜市那一带，你不去吃下那家糖水摊子，简直白来了江门。那摊子在北街和新兴路交界的巷口，位置很不起眼，摆几张破桌子，连个招牌都没得，但每晚七点一开摊，人就排到巷尾。

他家最出名的是椰汁紫米露和双皮奶，椰汁紫米露一碗10块，双皮奶12块。我跟你讲，那紫米露甜而不腻，椰香浓郁得像是从椰林里直接捞出来一样。双皮奶嫩得像豆腐脑，吃一口舌头都要化掉。关键是量足，喝一碗肚子都撑胀咯。你别去那些装修花里胡哨的糖水铺子，贵得卵都跌，还没这个地道。

3. 江门比较出名的小巷子，文昌巷的手工鱼丸粉

文昌巷，这个地方我得好好跟你讲一讲。这巷子不长，大概100米左右，但藏着一家开了起码三十年的手工鱼丸粉店。你要是不熟悉，路过都懒得多看一眼，结果你就错过了江门最经典的味道。

鱼丸粉一碗18块，鱼丸是现做的，咬开里面冒汁，鲜得你想哭。老板娘说，他们家鱼丸用的是新鲜鲮鱼，手工剁成泥，然后加上秘制配方搓成丸子。汤底也是用猪骨和鱼骨熬的，汤头奶白奶白的，喝一口简直暖到心坎里。

小贴士：我上周带个朋友去吃，他硬是不晓得点啥。我跟他讲，最简单的鱼丸粉就行，别搞乱七八糟的搭配，越朴素越好吃。

4. 江门比较出名的小巷子，坑最多的地方你得小心

最后跟你讲下，江门这些小巷子里也不是没坑。有些专宰外地游客的店子，价格贵得离谱，味道还不咋地。比如有几家表面看是老店，门口挂着几十年的牌匾，实际是后来改头换面开的，专坑不懂行的人。

最简单的办法，跟着本地人去。比如那种门口停满电动车，里面坐满中老年人的店，十有八九靠谱。再看价格，江门的街头小吃，基本都在5到20块之间，超过这个范围的，你就得留心了。

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最后，教你一个小窍门：去江门比较出名的小巷子找吃的，先闻味道！真正的好店，老远你就能闻到香味，鼻子绝对不会骗你。

标签：江门比较出名的小巷子, 江门美食, 江门旅游攻略, 江门巷子美食, 江门小吃推荐

评论：哎哟，这个东风巷哩烧腊铺我也去过，硬是好吃得不得了！不过你讲的北街夜市糖水摊子我还没试过，想问哈，他家几点收摊啊？我怕去晚了又吃不到。

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