哎，讲起咯个「开封五大街的小胡同在哪个位置」，我跟你讲，这事我熟得很！我从九十年代就开始在开封五大街混，啥子巷子我没钻过？五大街那块地方，别看表面上热闹，真正的门道全藏在那些小胡同里头，莫讲游客，就连不少本地人都未必晓得细节。今天我就给你掰扯掰扯，这「开封五大街的小胡同在哪个位置」到底怎么找，咋个搞才不踩坑。
「开封五大街的小胡同在哪个位置」头一个重点：位置藏得深，导航都未必准
开封五大街这片儿，小胡同多得像老鼠洞，弯来弯克的，导航有时候都给你整迷糊。我跟你讲，你要找那个最经典的老小胡同，就得从五大街的中段往北走，走到一个叫“老槐树巷”的地方。那巷子口子不起眼，门口有个卖炸油条的摊，早上人特别多，看到那个就对了。
从巷口进去，大概走个150米左右，你会看到一个三岔口，左边是条更窄的巷子，那就是正路了。记住哦，别走右边，右边是条死路，进去啥都没有。我估摸着不少人就是在这里走错的。走左边那条，差不多再拐两三个弯，就能看到一家门口挂着红灯笼的老店，那家店就是五大街小胡同里最出名的吃点之一，具体是哪家，后面我再讲。
「开封五大街的小胡同在哪个位置」最正宗的点：老味道藏在巷子深处
咯个五大街小胡同里头，有几家老店是开了三四十年的，我阿爸那辈人都晓得。最有名的两家，一个是卖羊肉汤的，一个是做灌汤包的。我讲得是“最有名”，不是最好吃哦，很多时候最有名的，反而是游客多，本地人不爱去。
真正对路的店，是在红灯笼旁边的那家羊肉汤馆。那家店老板姓张，老张头这一锅汤，硬是熬了几十年，汤头浓得连筷子都能站住。我估摸着他家每天能卖300来碗，早上六点开门，九点钟最火，晚了就没位置。价格嘛，一碗羊肉汤大概25块，配个烧饼再加五块钱，划算得很。
想辨别这家店是不是正宗，就看两个细节：一是汤的颜色，乳白色的对路，发黄发灰的就是偷工减料；二是烧饼的口感，外脆里软的才是现烤的，硬得像石头的你就别买了，肯定隔夜的。
「开封五大街的小胡同在哪个位置」最容易踩的坑：别被网红店骗了
莫讲，我最近看到不少人讲五大街的小胡同里头有啥网红店，排队排到巷子外头去。我跟到你讲，咯些店百分之八十是鬼扯的。那些店装修得漂漂亮亮，价格贵得卵都跌，一碗面条要你38块钱，你讲值不值？
真正吃得好的，还是那些看起来破破烂烂的老店。你晓得，老店赚的是回头客的钱，味道做不好早就关门了。新开的那些网红店，靠的是营销，味道一般般，价格还贵，进去就是挨宰。
避免踩坑的小技巧
你要想不踩坑，记住几个要点：第一，别去装修太新的店；第二，看门口有没有本地老头老太太坐着吃，老人家挑剔得很，他们能坐着吃的店，味道一般跑不掉；第三，看老板是不是忙得不可开交，忙的店说明生意好，没人去的店你就别冒险了。
「开封五大街的小胡同在哪个位置」省钱小秘诀
还有一点要讲，去五大街小胡同吃东西，带现金。别以为现在啥子都能扫码，有些老店到现在还只收现金，你要是没带钱，吃完了都得跑去巷口找自动取款机，麻烦得很。
另外，早点去。像那家羊肉汤店，早上六点钟刚开门的时候，烧饼是热的，汤是鲜的，人也少。你晚到，九点钟以后，不光得排队，还可能碰到烧饼卖完了，汤底也没头锅那么鲜，这就亏了。
标签：开封五大街的小胡同，开封美食，开封五大街位置攻略，避坑指南
评论：我上次去开封五大街，真的被导航带进了死胡同，亏得看到有个老大爷才问对路。不过你讲的这个“红灯笼旁边的羊肉汤”，我还真没找到，是不是有啥标志性建筑可以再指点一下？
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